Uma receitas simples, fácil e prática de se fazer! Perfeita para um cafezinho da tarde ou para se comer em um fim de semana… Dá água na boca de imaginar aquela torta quentinha saindo do forno! Vamos a receita:

Ingredientes:

Massa

  • 500 ml de leite;
  • 250 ml de óleo de soja;
  • 3 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 colher (café) de sal;
  • 4 ovos;
  • 2 colheres (café) de fermento;
  • 25 g de queijo parmesão ralado;
  • 1 pitada de orégano;

Recheio

  • 1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado;
  • 1 lata de palmito picado;
  • 1 lata de ervilha com milho;
  • 100 ml de molho de tomate;
  • 1 tomate picado;
  • 1 cebola picada;
  • azeitonas;
  • orégano;

Modo de preparo:

Recheio

  1. Misture todos os ingredientes em uma bacia até obter uma consistência firme e reserve;

Massa

  1. Reserve o queijo;
  2. Bata os demais ingredientes da massa no liquidificador e acrescente por último o fermento;
  3. Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com manteiga;
  4. Acrescente o recheio por cima e cubra com o restante da massa;
  5. Polvilhe queijo parmesão e coloque para assar em forno alto (220° C), preaquecido, por 40 minutos;

Fica pronta em cerca de 40 minutos e rende aproximadamente 15 porções. Fica uma delicia experimente fazer que você vai adorar

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